Travel blog Barcellona Berlin Parigi Madrid

Magari proprio in questo momento sai sul punto di mangiarti un “hot dog” con senape, cipolle e ketchup. Prima di azzannarlo forse dovresti sapere che questo panino è il primo classificato tra gli alimenti più pericolosi del mondo. Non stiamo scherzando. Questo almeno è quello che dice un recente studio pubblicato dall’Accademia di Pediatria statunitense, che mette l’hot dog al primo posto per la pericolosità che può rappresentare per i bambini, per la sua forma allungata e la sua composizione. Sembra che il 17% delle asfissie alimentari infantili negli Stati Uniti sia dovuto proprio agli hot dog. I pediatri consigliano di ridisegnare il panino per renderlo meno attraente per i bambini. C’è qualcuno che potrebbe spiegarci come si ridisegna un hot dog?

Le arachidi ed il tonno
Il secondo posto nella classifica degli alimenti più pericolosi è occupato dal fugu, un pesce servito a piccoli pezzi, dello spessore di un foglio e che contiene un veleno chiamato tetrodotoxina che è 1.200 volte più letale del cianuro. La medaglia di bronzo, il terzo posto, va all’Ackee, una frutta giamaicana che, se consumata ancora verde, può provocare il coma e addirittura la morte. Le arachidi sono pericolose, dato che all1% della popolazione mondiale provoca una reazione allergica: l’asfissia che ne segue può essere letale. Le verdure di foglie verdi come la lattuga o gli spinaci sono al quinto posto. Se non sono lavate bene si possono trovare tra le sue foglie la salmonella che facilmente comporta una conseguente gastroenterite.

Nel caso non vi siete ancora spaventati abbastanza, ecco l’elenco completo degli alimenti più pericolosi: il tonno, per le sue alte dosi di mercurio, la tapioca o manioca, una farina fatta di yucca che, se mal cucinata, produce cianuro; il caffé, che aumenta i battiti cardiaci e fa male ai denti; i funghi (per le varietà velenose) ed il rabarbaro che può arrivare ad essere tossico se assunto in grandi quantità.

L’unica cosa che mi viene in mente dopo aver letto quest’inquietante lista è di dirvi che sarebbe meglio stare lontani da questi alimenti o stare molto attenti quando li ingerite. In ogni caso mantenete la calma, queste liste sono spesso allarmiste.

Quando andate a Madrid, meglio andare sul sicuro, prendendo il tradizionale panino ai calamari. Prenotate Appartamenti a Madrid, la scelta migliore per un alloggio comodo ed economico e godervi senza paura la cucina locale.

Tag: alimenti pericolosi, mangiare sano